设计 李文
撰文 曹雪莹
工程名称： 长春高品煲汤肥牛饭店
坐落地点： 长春市宽平大路1411号铭仁大厦
面 积： 2300m2
主要材料：地砖、 铁板、 铁管、 石膏板、 艺术涂料、
阻燃塑料管、 绳
设计时间： 2008.10
竣工时间： 2009.02
摄 影： 李晓军
这家位于长春市繁华商业区的高品煲汤肥牛餐厅， 建筑面积为 2300m2， 各区域形式各异而风格统一， 浪漫主义层出不穷。过往的客人们来到这里，可以暂时忘却那些扰人的琐事， 伴着蒸腾的气泡、 靓汤， 举起手中的酒杯，大快朵颐， 不醉不归。
给人留下深刻印象的是如森林般神奇的就餐大厅。顶棚及过道中间用绿色的绳子随意织成不规则的网， 构成视觉的中心。白色的人造大理石桌、 斑马纹的布艺椅子， 深色的地砖，一明一暗。设计师在这里设计了一个夹层， 松木的桌椅与空间隔断以一个整体的形式出现，起伏而流畅，个性强烈的同时又不失整体感。木质的“GAOPIN” 字母形成天然的隔栏，分隔出另一片天地， 装饰空间的同时也成为两个楼层之间的过渡。
整洁与繁杂的对比中形成用餐区
用绳和网以及金属杆件编织出不同的功能区域
从就餐区望向入口
金属编织网细部
平面图
与 “森林就餐大厅” 相接的是半开放的包厢区， 也是极好的洽谈区域。鲜红色的金属杆像红裙摆一样围绕着上升， 在天花上归于一面镜子。这是几个用曲线相互连接形成的好似笼子一般的私密地点。曲线巧妙地演化成隔断，绵延至深处。
与海洋有关的神话故事被融进设计中。在另外一个就餐区， 绿色的曲面形石膏板艺术棚顶是海面， 墙壁上红色的规则的玻璃板圆形图案以及棚顶垂下来的透明玻璃珠子， 都是气泡的衍生体。设计师在这里打下了一个伏笔， 用镜子里的影像遮遮掩掩地藏下了一个屏风， 将后面的等候区和用餐区巧妙地遮挡起来， 弥漫的香味、 古老的神像、美丽的彩绘， 所有这些共同营造出 “山重水复疑无路， 柳暗花明又一村”的意境。
值得注意的还有楼梯间的别具匠心。这里用细细的铁管整齐紧密地排列在墙上和棚顶，铁管未加修饰的颜色从不同的角度看都会有不同的效果。花蕊般的造型吊灯和转角里苜蓿般的灯， 在忽明忽暗中掩藏着一种神秘感。
每个包房中的格调都不同。火树银花、 书香门第、 晓梦蝴蝶、 嶙峋山岭……墙壁上的艺术批灰， 把简单材料的美丽发挥到极致。做旧的铁锈板凹凸有致， 是现代文明在工业化进程中留下的斑斑印记。吊灯上面的羽毛像天使的翅膀过滤了时间。两层透明的玻璃之间无数的小铁柱体层层叠叠， 形成了珊瑚海， 奔放又内敛，强烈却柔和， 张扬而害羞。
散座区，淡蓝色的光线从天花种渗透出来
加层空间
林中木屋
金属与吊灯营造出的半开放包厢
休息区
虽然在一家餐厅中领略到完全不同的感觉， 但是又可以发现这个设计实际上遵循着同一个道理： 用最简单的材料，发挥出最与众不同的自然魅力。地砖、 铁板、 铁管、 石膏板、 艺术涂料、 阻燃塑料管、 绳子， 用这些廉价而质朴的原材料创造出浪漫的森林海洋味道。来过一次便知道， 这一切都融化在身体里了。